Υλικά

Ρετσίνα.           0,500
Ηλιέλαιο.         0,500
Νερό.               0,100
Μαργαρίνη      0.200
Ζάχαρη            0,075
Αλεύρι μαλακό 1.500
Μπέικιν              0,050
Σπόρια.               0,200 (ηλιόσπορο, κολοκυθόσπορο, λιναρόσπορο)

ΣΥΝΟΛΟ ΖΥΜΗΣ 1.900
Σουσάμι και λιναρόσπορο για πασπάλισμα

Σύνολο ζύμης: 2.100 γραμμ.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Αναμειγνύουμε στο μίξερ όλα τα στερεά υλικά και προσθέτουμε μετά τα υγρά ζυμώνουμε πολύ καλά. Στο τέλος προσθέτουμε τους σπόρους.
Ψήνουμε στους 180ο C για 30/40 λεπτά

Αφού κρυώσουν τους ραντίζουμε με λίγο ανθόνερο ελαφρά και αχνίζουμε.